VYR on valtion sekä vilja-alalla toimivien yritysten ja järjestöjen muodostama yhteistoimintaorganisaatio. VYRin tavoitteena on parantaa viljaketjun toimivuutta ja kannattavuutta koordinoimalla vuorovaikutusta ja yhteistyötä viljaketjun eri osapuolten välillä.

Yhteistyöryhmässä on edustettuna lähes koko suomalainen viljaketju: jäseninä ovat kasvinjalostus, maatalouden tuottajajärjestöt, mylly-, mallastamo-, rehu- ja tärkkelysteollisuus, viljakauppa, panosteollisuus, neuvonta ja tutkimus.

Toiminnan painopisteet 2008

1. Viljastrategian ja toimintaympäristön seuranta

- mittarit julkaistaan Fingrain-sivuilla kesäkuussa 2008

2. Viljakaupan sopimustuotannon kehittäminen

- ohjeiston julkaisu ja jakelu (noin 35 000 kpl) huhtikuussa 
- markkinakoulutus
- sähköisten sopimustuotannon menetelmien hyödyntäminen
– lisäarvoa         viljalle; yhteistyö ko. hankkeen kanssa.

3. Viljaketjun markkinatieto ja sadon seuranta 

- viikoittainen markkinakatsaus internet-sivuilla www.fingrain.fi
- Viljaviesti kuukausittain: kotimaan ja kv-viljamarkkinoiden kehitys
- kylvöennuste helmikuussa
- viljan kauppaantuloennuste lokakuussa
- viljan laatuluokitusmahdollisuuksien selvittäminen

4. Viestinnän tehostaminen   

- fingrain.fi -verkkosivuston aktiivinen ylläpito – viljatietopankki
- Viljaviesti uutiskirjeenä kuukausittain laajemmalla jakelulla
- tiedottaminen uutiskirjein
 
5. Viljan laadun kehittäminen 

VYR koordinoi ja rahoittaa viljan laadun parantamiseen liittyviä hankkeita
- hometoksiinien seurannan ja tutkimuksen koordinointi;
  hometoksiineihin liittyvä tiedottaminen
- öljykasvien tutkimus –Rypsinoste-hanke (MTT ym.)
- leipävehnän leivontalaatu – proteiinipitoisuuden nostaminen (MTT)
- vehnän sakoluvun ennuste-järjestelmän kehittäminen (MTT)