Kuluttajilla, elintarvikealan yrityksillä ja yleisemminkin yhteiskunnassa on tarve saada tietoa elintarvikkeiden hiilijalanjäljistä, koska elintarvikkeiden tuotanto ja kulutus nykytietämyksen mukaan vaikuttaa merkittävästi ilmastonmuutokseen. Climate Communication -hanke tukee elintarvikkeiden vertailukelpoisten hiilijalanjälkitietojen tuottamista ja niistä viestimistä. Se tuottaa tietoa hiilijalanjälkien laskennasta ja eri maiden ja kansainvälisten organisaatioiden hiilijalanjälkiin liittyvistä ohjeistuksista, menettelytavoista ja viestintäratkaisuista.

Hankkeessa muodostetaan yleiskäsitys kansainvälisestä elintarvikkeiden hiilijalanjälkiin liittyvästä standardoinnin tilanteesta, käytetyistä laskentamenetelmistä ja menettelytavoista. Hanke jatkuu vuonna 2011.

Myönnetty tuki: 25 000 €

Hanketiivistelmä

Hankkeen väliraportti

Lisätietoja hankkeesta:
juha-matti.katajajuuri(at)mtt.fi 

www.mtt.fi/climatecommunication