Suomen monipuolinen ja laaja kauppaverkosto palvelee asiakkaita eri elämäntilanteissa ja kantaa vastuunsa valtakunnallisesta ruokahuollosta. Muuttoliike ja väestön ikärakenteen sekä kulutustottumusten muutokset merkitsevät myös kaupalle suuria haasteita.

Kaupan vastuualueisiin kuuluvat valikoimien luominen, elintarvikkeiden laadun säilyttäminen ja kuluttajien palveleminen. Kauppa seuraa kuluttajien muuttuvia tarpeita ja kehittää tuotevalikoimaansa sekä toimintatapaansa, esimerkiksi lähi- ja luomuruokatuotteiden tarjontaa pyritään aktiivisesti lisäämään.

Tietoa ostopäätösten tueksi

Avoimuus ja yhteiskuntavastuu ovat kaupalle tärkeitä periaatteita. Kuluttajat saavat ostopäätöksensä pohjaksi tietoa tuotteiden ominaisuuksista ja alkuperästä. Näin kuluttajilla on paremmat mahdollisuudet tehdä omalta kannaltaan järkeviä valintoja.

Kaupan omissa tuotemerkeissä noudatetaan pakkausmerkintälainsäädäntöä ja tuotteen alkuperästä sekä ravintosisällöstä annetaan usein enemmän tietoa kuin säädökset vaativat.

Omavalvonta on tärkeä osa kaupan laatutyötä

Tuotteiden laadusta ja turvallisuudesta huolehditaan esimerkiksi noudattamalla lainsäädäntöä tiukempia lämpötilarajoja tuotteiden kuljetuksessa, säilytyksessä ja myyntikalusteissa.

Omavalvonta on tärkeä osa kaupan laatutyötä. Kauppa käyttää yhtenäistä Päivittäistavarakauppa ry:n omavalvontaohjeistusta ja kehittää omavalvontaansa muun muassa omavalvontakirjaukset kokoavan sähköisen tietopankin avulla.