Agropolis Oy Ett nationellt kvalitetsmärke för livsmedel – förutredning för utveckling av kriterier för svanflaggan. Projektet utreder behoven av och förutsättningarna för att bygga ett nationellt kvalitetsmärke med Gott från Finland-svanflaggan som utgångspunkt.
Arktiska Aromer rf Kvalitet från naturen II. Projektet utvecklar bär- och transporthygien, lagstiftningskännedom om naturproduktskedjan samt spårbarhet av plockare.
Livsmedelsindustriförbundet/Finlands Mejeriförening God praxis inom mjölkproduktionen. I projektet utarbetas nya instruktioner om god praxis i mjölkkedjan.
Finfood Samarbete mellan läroanstalter – studenter och lärare inom livsmedelsbranschen. Studenter inom livsmedelsbranschen erbjuds information om kvalitetskedjan bl.a. via ett nätstudiesystem och som ett studieavsnitt vid universitet.
Jyväskylä yrkeshögskola, utbildningsenheten för turism-, restaurang- och hushållsbranschen Utveckling av kvaliteten och effektiviteten i SM-företag inom livsmedelsbranschen i samarbete med handeln. Projektets mål är regionalt samarbete mellan SM-livsmedelsföretag, handeln och utvecklingsorganisationer i syfte att effektivera närmatskedjornas verksamhet i handelns riktning.
Inhemska Trädgårdsprodukter Projektet Kvalitetsgård II (främjande av systematiskt kvalitetsarbete och produktsäkerheten inom trädgårdsbranschen utgående från Kvalitetsgård-instruktionerna). I projektet skapas en auditeringspraxis för Hjärtbladsmärket och egna instruktioner för packerier tas fram.
Köttindustrins forskningscentral Framtidens djurtransportfordon. Projektets mål är att skapa ett djurtransportfordon som uppfyller kraven i de nya förordningarna.
Köttindustrins forskningscentral, LTK, andelslag Projekt för utveckling av slakteriernas HACCP- och egenkontrollsystem. Projektet tar fram instruktioner för egenkontroll för småslakterier och företag som tillverkar produkter av rått kött.
Centralen för lantbruks- och hushållskvinnor Göra kvalitetsmaten känd bland unga – åskådligt i skolan. Projektet ökar ungdomars kunskaper om livsmedlens kvalitetskedja, allsidig kost och val av högklassig och förmånlig mat.
Mikkelin ammattikorkeakouluyhtymä Utnyttjande av elektroniska system i yrkeskökens egenkontroll. Projektet utreder yrkeskökens egenkontrollpraxis och möjligheten att utnyttja datasystem i egenkontrollen.
MTT, bioteknik- och livsmedelsforskning, livsmedelsprocesser Utveckling av rapporteringen om livsmedelskedjan och miljöansvaret (KEDJEANSVAR). I projektet skapas den första rapporten om hela livsmedelskedjans miljöansvar.
ProAgria Landsbygdscentralernas Förbund Genomförandet av tävlingen Årets Lantgård år 2007. Tävlingens syfte är att utveckla gårdarnas konkurrenskraft. Konkurrenskraften kan förbättras i hela kedjan vilket vill göras mer känt bland lantbruksföretagarna och den övriga kedjan.
Samkommunen för utbildning i Savolax Samhällsansvar i den offentliga matservicen genom Smakdagskonceptet (Makupäivä). Projektet har som syfte att på ett praktiskt sätt främja kvalitetstänkande och användningen av närmat i yrkesköken inom den offentliga sektorn.
Finlands Köksmästare rf Kvalitetskedjekommunikationen i Finlands Köksmästare rf 2007. Köksmästarna främjar genom projektet den finska kokkonsten, matkulturen och kvalitetsarbetet.
Finlands Konsumentförbund Läskunnighet av påskrifterna på livsmedelsförpackningar – nyckeln till hälsosamma val. I projektet skapas en kostupplysningsmodell och förpackningspåskrifterna modifieras så att de underlättar konsumentens val.
Åbo handelshögskola Vilken mat i morgon? – Den finländska matkonsumtionens framtid och de styrande faktorerna. Projektet har som syfte att främja konkurrenskraften inom livsmedelsekonomin på basis av långsiktig framtidsinformation. Även alternativa framtida utvecklingsförlopp tas fram för livsmedelsindustrin.
UniOne Oy Viisi Tähteä-tidningens Finlands Bästa 2007. Projektet Finlands Bästa främjar information om finländska produkter och producenter till konsumenterna via restauranger och yrkesfolk inom restaurangbranschen. I projektet lyfter man fram framgångsrika småproducenter och deras produkter och tjänster samt finsk matkultur.
VYR Spannmålsbranschens samarbetsgrupp 2007–2009. Verksamhetsunderstöd. Samarbetsgruppens mål är att förbättra den finländska spannmålskedjans konkurrenskraft. Gruppen genomför och följer upp Den nationella spannmålsstrategin (2006).