Hanketiivistelmä

Tavoitteena on kehittää suomalaisen elintarvikeketjun ympäristöraportointi elintarviketuotannon koko elinkaaren kattavaksi. Vuonna 2008 hankkeessa laaditaan maatalouden panos–tuotos-osamallit sekä hankitaan elintarviketeollisuuden ja -kaupan panos-tuotostiedot. Lisäksi päivitetään elintarviketeollisuuden osamallit, tuotetaan elintarvikekaupan ja -kulutuksen osamallit sekä päivitetään ympäristöraportti.