Hanketiivistelmä

Hankkeessa kehitetään pakkaamoyrityksille auditointimenettely, joka varmistaa alihankkijoiden sitoutumisen sopimusehtoihin sekä tietojärjestelmä auditoinnin tueksi. Aiheesta järjestetään myös koulutusta pakkaamoille ja niiden sopimusviljelijöille.

Hankkeen tarkoitus

Hankkeen tarkoitus on edistää ja nopeuttaa Laatutarha-ohjeiston käyttöönottoa pakkaamoyrityksissä sekä niiden sopimustiloilla. Lisäksi parannetaan sisäistä tiedottamista puutarha-alan laatutyöstä ja luodaan tietojärjestelmä auditointeihin liittyvän tiedon hallintaan.

Osatavoite 1: Toimiva pakkaamoauditointikäytäntö. Tavoitteena on ottaa Laatutarha-ohjeisto käyttöön Puhtaasti kotimainen -merkkiä käyttävissä pakkaamoissa ja heidän sopimustiloillaan. Lisäksi on tarkoitus kouluttaa pakkaamoauditoijia ja nopeuttaa koulutuksella auditointien läpivientiä yrityksissä.

Osatavoite 2: Tehokas ja kattava sisäinen viestintä. Tavoitteena on parantaa a) tukku- ja vähittäiskaupan kasvisammattilaisten b) kasviskaupan tavarantoimittajien (pakkausmateriaalien, lannoitteiden, siementen ym. palveluntarjoajien) c) viranomaisten ja alan muiden toimijoiden (kuten alan opiskelijat, opettajat, järjestöjen edustajat) tietämystä Laatutarha-ohjeiston vaatimuksista, auditointikäytännöstä ja sen tuloksista.

Osatavoite 3: Auditoijien välisen tiedonvaihdon ja sähköisen raportointijärjestelmän kehittäminen.

Menetelmät ja toimenpiteet

1. Pakkaamoyritysten auditoinnit ja auditoijien jatkokoulutus Pakkaamoyritysten auditoinnit perustuvat uuteen pakkaamojen Laatutarha-ohjeistoon. Laatutarha II -hankkeessa mukana olleet viisi auditoijaa koulutetaan keväällä - 08 pakkaamojen auditointeihin. Hankkeen aikana auditoidaan 10-15 pakkaamoa ja joitain pakkaamojen sopimusviljelmiä.

2. Auditoinnin nopeuttamiseksi ja tehostamiseksi pakkaamoyritysten sopimustuottajista muodostetaan pienryhmiä, joita ohjataan ennen oman yrityksen auditointitilaisuutta auditoinnin jo läpäisseellä esimerkkitilalla.

3. Auditointien tekemisen tueksi luodaan tietojärjestelmä, joka toimii auditoijien tukena ja tiedonlähteenä sekä linkkinä Kotimaiset Kasvikset ry:n ja auditoijien välillä.

4. Sidosryhmille tiedotetaan puutarha-alan laatutyöstä retkipäivien ja Lepaan puutarhanäyttelyn aikana.

5. Puhtaasti kotimainen -merkkiä tuotteissaan käyttäville yrityksille ja pakkaamoille järjestetään mahdollisuus itsearviointiin.

Hankkeen kesto

13.3.2008–31.12.2009