Kvalitetskedjan » projekt » 2009 » Närköksprojekt

EkoCentria/SAKKY: Närköksprojekt

I projektet utvecklas KeHa-ringverksamhetsmodellen för hållbara anskaffningar (kestävät hankinnat) i syfte att främja hållbara livsmedelsanskaffningar inom den offentliga sektorns matservice samt lokala utvecklingsprojekt aktiveras i syfte att starta verksamhet med s.k. KeHa-stödpersoner. Man har också för avsikt att utveckla en mätare för att följa upp användningen av närprodukter och ekologiska produkter inom den offentliga matservicen. Projektet genomförs med riksdagens särskilda finansiering.