Elintarviketalouden laatustrategian uutiskirje

Laatunen 10/2007 (26.9.2007)
Lähiruokaviikot huipentuivat eduskunnan seminaariin: Tuore on mahdollista!
Keskiviikkona 26.9. eduskunnassa järjestetty lähiruokaseminaari oli valtakunnan ensimmäisten Lähiruokaviikkojen huipennus. Tilaisuudessa tohtori Roberta Sonnino Cardiffin yliopistosta kertoi kannustavia esimerkkejä lähi- ja luomuruoan edistämisestä Italiassa ja Skotlannissa. Lue lisää...

Jari Leppä: Lähiruoan menestystekijä on kuluttajatyö Lue lisää...
Seminaarin esitykset  Lue lisää...
Miksi lähiruokaa?  Lue lisää...

Ny Nordisk Mat: työ pohjoismaisen ruoan puolesta etenee
Pohjoismaisen ministerineuvoston Uusi Pohjoismainen Ruoka –ohjelma etenee hyvin. Keväällä valitut 14 pohjoismaista hanketta ovat käynnistyneet. Ohjelma on tavoittanut kaikki Pohjoismaat ja innostaneet maiden organisaatiot tekemään konkreettista yhteistyötä pohjoismaisen ruoan ja ruokakulttuurin puolesta. Suomeen on perustettu neuvottelukunta, jonka tehtävänä on miettiä miten ohjelmaa voidaan hyödyntää Suomessa mahdollisimman laajasti.  Lue lisää...

Seminaari teurastamojen omavalvonnasta pe 28.9.
Osana laatuketjustrategiahanketta järjestetään 28.9. 2007 pienleikkaamojen ja pienteurastamojen omavalvonta- ja HACCP-seminaari Hämeenlinnassa. Seminaarissa esitellään alan toimijoiden kommentoitavaksi omavalvontakäsikirjaluonnos, joka on tehty Lihateollisuuden tutkimuskeskuksen, Eviran, maa- ja metsätalousministeriön sekä paikallisviranomaisten ja pilottiyritysten yhteistyönä. Lue lisää...
HAUSSA NYT
Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelman hanketuet

Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelman 2007-2013 hanketukien hakemuksia otetaan vastaan TE-keskuksissa ja Leader-toimintaryhmissä. Euroopan unionin osarahoittamassa Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelmassa on osoitettu alueelliseen ja paikalliseen elinkeinotoiminnan kehittämiseen noin 800 miljoonaa euroa ohjelmakaudella 2007-2013. Summasta noin puolet arvioidaan kohdistuvan hanketuilla rahoitettavaan toimintaan.

>> lisätietoja   >> lomakkeet


Maa- ja puutarhatuotteiden menekinedistäminen

Määrärahalla tuetaan laajoja valtakunnallisia maa- ja puutarhataloustuotteiden sekä hunajan markkinoinnin ja tuotannon kehittämisohjelmia, jotka painottavat terveellisiä ruokailutottumuksia, laadukkaiden tuotteiden menekinedistämistä, ruokakulttuuria, tutkimusta ja neuvontaa sekä näihin kokonaisuuksiin liittyvää tiedonvälitystä. Määrärahaa voidaan myöntää rekisteröidyille yleishyödyllisille yhdistyksille

>> hakuilmoitus ja hakemus

Laatunen kertoo kuukausittain laatutyön ajankohtaiset asiat. Uutiskirje on kaikkien käytettävissä. Ota yhteyttä toimitukseen, kun haluat saada asiasi esiin. Jatka ketjua ja lähetä Laatunen eteenpäin!

www.laatuketju.fi



Elämme syksyllä kotimaisten juuresten juhla-aikaa.

Hae omasi torilta lähiruokaviikkojen kunniaksi!

Eviran pääjohtaja
Jaana Husu-Kallio:

Lähiruoan jäljitettävyys helpottaa elintarvikevalvontaa

Päätoimittaja: Marja Innanen
Lähetä palautetta tai liity jakeluun laatuketju@mmm.fi