Ikäluokkien pienetessä työvoimapula koettelee myös elintarvike- ja ruokapalvelualaa. Yksi avain tämän työvoimapulan pienentämisessä piilee ruuan ja ruokakulttuurin arvostuksen nostamisessa nuorten silmissä.

Finfood - Suomen Ruokatieto ry järjesti yhteistyökumppaneineen valtakunnallisen Ruokaa & Rakkautta -koulukampanjan vastaamaan tähän tarpeeseen. Kampanjan tavoitteena oli lisätä 8. ja 9.-luokkalaisten tietämystä suomalaisesta ruokakulttuurista, elintarvikealasta ja alalla tehtävästä laatutyöstä. Lisäksi tavoitteisiin kuului kasvattaa oppilaiden kiinnostusta elintarvike-, ravitsemis- ja maatalousalan ammatteihin.

Oppilaat toteuttivat syksyn aikana eri oppiaineiden tunneilla ruokakulttuuriin ja elintarvikealaan liittyviä projekteja. Ruokaa & Rakkautta -kampanjalle luotiin myös IRC-Galleriaan oma yhteisö, josta muodostui yksi nopeimmin kasvavista IRC-yhteisöistä. Koulukampanja huipentui 29.11.2007 Vantaan Energia Areenalla pidettyyn koululaistapahtumaan, jossa palkittiin parhaimmat kampanjaprojektien toteuttajat. Järjestäjät olivat kampanjaan erittäin tyytyväisiä.

Kampanjan päätöstapahtumassa Finfood muun muassa järjesti alan eri toimijoiden kanssa näyttelyn, jossa elintarvikeala ja sen työtehtävät esittäytyivät laajasti. Tilaisuudessa jaettiin palkinnot voittoisille projektitöille.

Lisätietoja:
Ruokaa& Rakkautta -kampanja

Teksti: Finfood Uutispalvelu 

<< Paluu etusivulle