Elintarviketalouden laatustrategian uutiskirje |
Laatunen 9/2007 (3.9.2007) |
Lähiruokaviesti polkaisi käyntiin Lähiruokaviikot | |
Elokuun viimeisellä viikolla Rovaniemeltä Helsinkiin poljettu Lähiruokaviesti oli Suomen ensimmäinen yhtä laajassa mittakaavassa lähiruoan puolesta toteutettu polkupyöräviesti. Kuudessa joukkueessa ajettu polkupyöräviesti eteni Oulun, Jyväskylän ja Tampereen kautta aina Helsinkiin Eduskuntatalon portaille, jonne saavuttiin perjantaina 31.8. Iloisen joukkuetapahtuman tavoitteena oli muistuttaa päättäjiä ja kuluttajia lähiruoan tärkeydestä, mausta ja tuoreudesta sekä sen hyvistä vaikutuksista mm. maakuntien työllisyyteen ja kestävään kehitykseen. Viestiosuudet olivat pituudeltaan 25-60 km, joten yhteensä yli 200 henkilöä pyöräili oman osuutensa lähiruoan puolesta. Lue lisää...
Lähiruokaviikot käynnissä!
Syyskuussa 2007 vietetään Suomessa valtakunnan ensimmäisiä Lähiruokaviikkoja. Viikoilla 36–39 lähiruoka nousee näkyvästi esille maakuntien kouluissa, oppilaitoksissa, vähittäiskaupoissa, ammattikeittiöissä, tiedotusvälineissä, järjestöjen toiminnassa Lue lisää...
Lähiruoka - tiedät mitä syöt | |
Lähiruoka ja Lähiruokaviesti saivat arvoisensa vastaanoton Eduskuntatalon edustalla 31.8. järjestetyssä Lähiruokaviestin päätöstilaisuudessa. Niin viestin tuojat kuin vastaanottajat olivat yhtä mieltä siitä, että Lähiruoan merkitystä suomalaisille ei voi korostaa liikaa."Lähiruokaviestillä haluamme kannustaa päättäjiä suosimaan paikallisia tuotteita ammattikeittiöissä, kouluissa, oppilaitoksissa ja vähittäiskaupoissa", totesi MTK:n puheenjohtaja Michael Hornborg Lähiruokaviestin päätöstilaisuudessa 31.8.2007 Helsingissä. Lue lisää...
Jari Leppä: Lähiruoka on parhainta ympäristö- ja aluepolitiikkaa Lue lisää...
Kansainvälinen seminaari: Tuore lähiruoka on ihmisoikeus | |
"Jos tuemme lähiruoan tuotantoa, hyötyvät siitä lukemattomat yritykset, alkaen maanviljelijöistä ja alkutuotannosta. Alueellisuus ei tarkoita kaupankäynnin eliminointia, vaan sitä, että ihmisillä on oikeus tuoreeseen ruokaan, joka tuotetaan kodin lähellä. Jos ympäri maailman söisimme lähiruokaa, siitä hyötyisivät aluetaloudet eivätkä monikansalliset yhtiöt", painotti Helena Norberg-Hodge kansainvälisessä luomu- ja lähiruokakonferenssissa Saksassa. Lue lisää...
Laatunen kertoo kuukausittain laatutyön ajankohtaiset asiat. Uutiskirje on kaikkien käytettävissä. Ota yhteyttä toimitukseen, kun haluat saada asiasi esiin. Jatka ketjua ja lähetä Laatunen eteenpäin!
www.laatuketju.fi
Laatuketju toivottaa kaikille lukijoille hyvää syksyn alkua!
Ministeri Anttila luomumarkkinoilla: Luomualalle tarvitaan vahva veturi
