Elintarviketalouden laatustrategian uutiskirje

 Laatunen 10/2008 (12.12.2008)
MIRHAMI 2030 -hankkeen loppuraportti julkaistiin
Mitä ruoaksi huomenna? eli MIRHAMI 2030 -hanke huipentui Helsingissä 10.12.2008 järjestettyyn seminaariin ”Ruoan kulutuksen tähtikartastot”, joka keräsi suuren osallistujamäärän. Tilaisuudessa julkaistiin hankkeen loppuraportti. Lue lisää...
Laatuketjun sivut ja Laatunen pian myös ruotsiksi!
Laatuketjun internetsivut ovat uudistuneet. Prosessi on hyvässä vaudissa. Tammikuussa sivuista on tulossa kokonaisuudessaan kaksikieliset. Uutiskirje Laatusen uusin numero on jo nyt tilattavissa ensimmäistä kertaa myös ruotsiksi. Lue lisää...
Pienet ja keskisuuret tavarantoimittajat HoReCa-tukkukaupan yhteistyökumppaneina -opas julkaistu
Päivittäistavarakauppa ry on julkaissut Pienet ja keskisuuret tavarantoimittajat HoReCa-tukkukaupan yhteistyökumppaneina - oppaan pk-tavaratoimittajien ja HoReCa-tukkukaupan yhteistyön kehittämiseksi. Tavoitteena on parantaa ketjun kykyä vastata markkinoiden nopeasti muuttuviin tarpeisiin ja tarjota loppuasiakkaille entistä parempaa palvelua. Lue lisää...
Laatuketjuhankehakemuksia saapui runsaasti
Elintarvikkeiden laatujärjestelmien kehittämiseen (laatuketjuhankkeisiin) saapui tänä vuonna määräaikaan mennessä 49 hakemusta. Tämä on 10 kappaletta enemmän kuin viime vuonna. Lue lisää...
Hanke-esittelyssä: Laatua luonnosta III -hankkeesta etiikkaa luonnontuotteiden käsittelyyn
Luonnontuotteet muodostavat vientituotteina kuvaa suomalaisen ruoan laadusta maailmalla. Siksi on tärkeää, että luonnontuotteiden laatuketju on mallikelpoinen. Laatua Luonnosta III – hankkeessa on laadittu ulkomaisia poimijoita kutsuville yrityksille eettiset toimintaohjeet ja lisätty ne Arktiset Aromit ry:n kotisivuille. Lue lisää...
Laatunen kertoo kuukausittain laatutyön ajankohtaiset asiat. Uutiskirje on kaikkien käytettävissä. Ota yhteyttä toimitukseen, kun haluat saada asiasi esiin. Jatka ketjua ja lähetä Laatunen eteenpäin!
Laatunen toivottaa lukijoilleen rauhaisaa ja maukasta joulua!
Aiemmat Laatuset

Laatunen nyt myös ruotsiksi!

Nyhetsbrevet Laatunen nu även på svenska!

Tilaa ruotsinkielinen uutiskirje. Beställ brevet på svenska.

www.laatuketju.fi

ProAgria:
Vuoden Maatila 2008
Vehviläisen sipulitila Siilijärveltä

Evira:

Perunan turvallinen tie pellolta pöytään

Ny Nordisk Mad:
Nyhedsbrevet November 2008

   

Päätoimittaja: Tiina Soisalo
Toimitussihteeri: Pauliina Munukka
Lähetä palautetta: laatuketju@mmm.fi