| Suomalaisen ruoan edistämisohjelma etenee |
|
Hallitus käynnistelee parhaillaan suomalaisen ruoan edistämisohjelmaa. Maa- ja metsätalousministeriön johdolla toteutettavan ohjelman tavoitteena on ensisijaisesti nostaa suomalaisen ruoan arvostusta. Arvostuksen kohottamisen kohderyhmänä ovat suomalaiset kuluttajat, etenkin lapset, nuoret ja lapsiperheet sekä ruokavalintoja tekevät päättäjät. Myös ruokaketjun ammattilaisten arvostusta halutaan nostaa.
Arvostuksen nostaminen on koko ohjelman kantava teema, joka mahdollistaa myös muiden alatavoitteiden saavuttamisen. Arvostuksen ohella pureudutaan luomu- ja lähiruuan edistämiseen, alan kansainvälistymiseen, laadun kehittämiseen sekä ravitsemuskäyttäytymisen ohjaaminen. Ohjelman yksi ydinajatuksista on, että ruoka on nähtävä investointina tulevaisuuteen, lasten ja nuorten terveyteen, fyysiseen, henkiseen ja sosiaaliseen hyvinvointiin. Ohjelmassa puhutaan paljon ruokakulttuurista tai pikemminkin syömiskulttuurista eli siitä mitä ja miten syömme.
Ohjelman toteutukseen osallistuu kuuden eri ministeriön lisäksi elinkeino- ja kehittämisorganisaatioita. Ohjelma itsessään muodostaa sateenvarjohankkeen meneillään oleville ruoan edistämistoimille. Yhteys rakentuu muassa Terveyden edistämisen politiikkaohjelmaan, Sitran Elintarvike- ja ravitsemusohjelmaan (ERA), Kestävät julkiset hankinnat -toimintaohjelmaan sekä Ny Nordisk Mat -ohjelmaan.
Ohjelmalle on nimitetty ohjausryhmä, joka kokoontuu ensimmäistä kertaa tämän kuun loppupuolella. Ohjausryhmässä on mukana ministeriöiden edustajien lisäksi käytännön toimijoita, jotka ovat omalla työllään tekemässä suomalaista ruokakulttuuria. Ohjausryhmän ensimmäisenä tehtävänä on ottaa kantaa ohjelman sisältöön ja toimintatapoihin.
Suomalaisen ruoan edistämisohjelman ohjausryhmä:
Puheenjohtaja: Jaana Husu-Kallio, pääjohtaja, Elintarviketurvallisuusvirasto Evira
Varapuheenjohtaja: Olli Heikkilä, Brändi- ja viestintäjohtaja, Olvi Oyj
Jäsenet:
Pirjo Välinoro, lähetystöneuvos, ulkoasiainministeriö
Kati Suihkonen, budjettineuvos, valtiovarainministeriö
Armi Mikkola, opetusneuvos, opetusministeriö
Hannele Koivunen, neuvotteleva virkamies, opetusministeriö
Kristian Tammivuori, hallitusneuvos, työ- ja elinkeinoministeriö
Sirpa Sarlio-Lähteenkorva, neuvotteleva virkamies, sosiaali- ja terveysministeriö
Taina Nikula, ylitarkastaja, ympäristöministeriö
Heidi Hautala, kansanedustaja
Timo Könttä, kauppias, K-supermarket
Bettina Lindfors, maanviljelijä ja tiedottaja
Veijo Meriläinen, johtaja, Valio Oy
Hanna Partanen, ravitsemusterapeutti, Nutrifilia Oy
Jari Korhonen, palvelujohtaja, Juankosken kaupunki
Henri Hyppönen, luova johtaja, Trainers´ House Oyj
Sihteeri: Marja Innanen, pääsihteeri, maa- ja metsätalousministeriö
Lisätietoja:
pääsihteeri Marja Innanen, maa- ja metsätalousministeriö, p. 040 777 5582
<< Paluu etusivulle