<< Paluu etusivulle

Laatunen 8/2008
Nämä kunnallisvaalit ovat myös kouluruokavaalit

Koulussa on kymmenen oppilasta. Koulun keittäjä saa käyttää päivän aterioihin yhteensä seitsemän euroa. Kuinka monta euroa jää käytettäväksi yhden oppilaan maittavaan ja terveelliseen ateriaan?

Kouluaterialla pidetään yllä noin 900 000 suomalaisen lapsen ja nuoren terveyttä ja virkeyttä. Kouluaterian laatu on monissa kunnissa laskenut. Se heijastuu ruokalautasten sisältöön – ja koululaisten hyvinvointiin.

Suomalaisen ruokakulttuurin edistämisohjelman käynnistämällä kouluruokakampanjalla puhutellaan kunnallisvaaliehdokkaita, kuntapäättäjiä ja äänestäjiä. Heitä kehotetaan tutustumaan kuntansa tilanteeseen. Kampanjalla muistutetaan, että kouluruokailun järjestäminen ja määrärahat ovat kuntien vastuulla. Ehdokkaita kehotetaan allekirjoittamaan www.kouluruokavaalit.fi -sivuilla kouluruokailun kohentamiseen liittyvät lupaukset. Kuntalaisia muistutetaan, että he voivat vetoomuksillaan vaikuttaa päätöksentekoon. Internetsivuilta jokainen voi nähdä, ketkä ehdokkaista lupaavat toimia hyvän kouluruuan puolesta. Vetoomuksen allekirjoittajina on iso joukko kouluruoan puolestapuhujia.

– Suomalaisen ruokakulttuurin edistämisohjelmalla haluamme vaikuttaa suomalaisten arkeen. Lähdemme liikkeelle tärkeimmistä asioista. Kouluruokailu on yksi sellainen. Ruuan hinnan ja muiden kustannusten noustessa alkaa olla mahdotonta valmistaa laadukasta, ravitsemuksellisesti täysipainoista ja maistuvaa kouluateriaa, pääsihteeri Marja Innanen Suomalaisen ruokakulttuurin edistämisohjelmasta korostaa.

Kouluruoka on satsaus tulevaisuuteen

– Maksuttoman kouluruokailun käytäntö on Suomessa 60 vuoden ikäinen. Kuntien ammattitaitoinen ruokapalveluiden henkilöstö tekee edelleen parhaansa hyvän kouluruoan tarjoamiseksi, mutta 60–80 sentin elintarvikemääräraha on yksinkertaisesti liian pieni ja uhkaa pienentyä edelleen. Hyvän käytännön rapautumisuhka on saanut liikkeelle ainutlaatuisen vahvan joukon tahoja, jotka kokevat vastuuta nuorten hyvinvoinnista ja ruokakulttuurimme kehityksestä, yksi vetoomuksen allekirjoittajista, Kuntaruokailun asiantuntijat ry:n puheenjohtaja Sisko Moilanen kertoo.
 
– Tärkeää on, että määräraha riittää päivittäiseen kouluruokailusuosituksen mukaiseen kunnon arkiateriaan. Se ei nykyisillä rahoilla aina toteudu. Toivomme, että kouluruokavaalit-kampanja herättää päättäjät ymmärtämään, että hyvä kouluruoka on tärkeä satsaus tulevaisuuteen, Moilanen kiteyttää. 

Lisätietoja:
Marja Innanen, pääsihteeri, suomalaisen ruokakulttuurin edistämisohjelma, maa- ja metsätalousministeriö, p. 040 777 5582, etunimi.sukunimi@mmm.fi;
Sisko Moilanen, ruokapalvelujohtaja, Muhos, 044 497 0035, etunimi.sukunimi@muhos.fi

Vetoomus hyvän kouluruuan puolesta

Äänestäjä: allekirjoita vaatimus

Kuntapäättäjä: allekirjoita lupaus 

Puolueiden näkökulmissa kuntaruokailuun suuria eroja  (Finfood-uutinen 16.10.)

<< Paluu etusivulle

Päätoimittaja: Tiina Soisalo
Toimitussihteeri: Maria Nikunlaakso
Lähetä palautetta: laatuketju@mmm.fi