Laatuketjuhankkeiden avustusten haku on nyt käynnissä

Elintarvikkeiden laatujärjestelmien kehittämiseen (laatuketjuhankkeisiin) on jälleen mahdollista hakea hankeavustusta maa- ja metsätalousministeriöltä. Vuoden 2009 avustusten hakuaika alkoi 28.10.2008 ja päättyy 1.12.2008. Tällä avustuksella tuetaan ministeriön koordinoiman elintarviketalouden laatustrategian toteuttamista. Lue lisää...

	Suomalainen Kasvis Galleria voitti kansainvälisen ruokapalkinnon

Suomalainen ruoka ja ruuantekijät ovat saaneet kansainvälistä tunnustusta ja arvostusta, kun Pohjoismainen ministerineuvosto valitsi Ny Nordisk Mat -palkinnon saajaksi suomalaisen Kasvis Galleria Oy:n. Teemana tämänvuotisessa kilpailussa oli kilpailukykyinen tuotekehitys, johon yhdistyvät gastronomia, terveellisyys ja elämän laatu. Lue lisää...

	Pellolta pöytään -periaate on tuttu kahdelle kolmasosalle suomalaisista

Elintarvikeketjun pellolta pöytään -periaate on ainakin jossain määrin tuttu kahdelle kolmasosalle suomalaisista. Pellolta pöytään -periaatteen koetaan vaikuttavan myönteisemmin ruuan laatuun, puhtauteen ja turvallisuuteen. Neljä viidestä vastaajasta kokee pellolta pöytään ulottuvan kotimaisen elintarvikeketjun takaavan ruuan laadun. Lue lisää...

	Muumimamma ja Pikku Myy ovat Laatuketjun vieraina ELMA-messuilla 7.–9.11.

Muumimamma ja Pikku Myy ovat Laatuketjun vieraina Elma-messuilla Helsingin messukeskuksessa ensi viikonloppuna 7.–9.11. Tule kuulemaan, mitä sanottavaa muumeilla on laadukkaista raaka-aineista ja herkullisesta ruuasta! Muumit esiintyvät neljä kertaa päivässä jokaisena messupäivänä.  Lue lisää...