Tulosta www.laatuketju.fi | På svenska
 

Elintarviketalouden laatustrategian uutiskirje

06.10.2010
*

Laatuketjun hankehaku alkanut

Laatuketjun hankehaku vuodelle 2011 on käynnistynyt. Hakuaika päättyy 22.10.2010. Laatuhankkeissa, kuten muussakin ministeriön rahoittamissa hankkeissa, vaikuttavuus nousee ensi vuoden hankkeissa yhä selvemmin esille. Siksi hakuun toivotaan hakijoiden yhdessä toteuttamia monivuotisia hankkeita. - Elintarvikeketjun neuvottelukunta on linjannut haun painopistealueet, joissa korostuvat elintarvikeketjun kilpailukyky, jäljitettävyys ja yhteiskuntavastuullisuus, Laatuketjun koordinaattori Petri Koskela kertoo.

>>Lue lisää
 
Laatusessa kerrotaan laatutyön ajankohtaisista asioista. Uutiskirje on kaikkien käytettävissä. Ota yhteyttä toimitukseen, kun haluat saada asiasi esiin. Jatka ketjua ja lähetä Laatunen eteenpäin!

Aiemmat Laatuset: 

Laatunen 3/2010
Laatunen 2/2010                           
Laatunen 1/2010
Laatunen 10/2009
Kaikki Laatuset

Laatunen nyt myös ruotsiksi!
Nyhetsbrevet Laatunen nu även på svenska!


Tilaa ruotsinkielinen uutiskirje
Beställ brevet på svenska
*

Maa- ja metsätalousministeriössä auki useita hankehakuja

Laatuketjun oman hankehaun lisäksi maa- ja metsätalousministeriössä on meneillään myös muita hankehakuja, jotka liittyvät elintarvikeketjun laatutyöhön.

>>Lue lisää
*

Maatalous Itämeritalkoissa

Itämeri on useiden teollistuneiden maiden ympäröimä, mereksi varsin matala murtovesialue, jonka morfologia on monimuotoinen. Itämeri on erityisen altis sairastumaan, ja Suomessakin pohditaan kuumeisesti, miten Itämeren ekologista tilaa saataisiin parannettua.

>>Lue lisää
*

Onko teidän työyhteisönne seuraava ATERIAteko-kilpailun voittaja?

ATERIAteko -palkinto saa tänä vuonna jatkoa. Kilpailu on tarkoitettu julkisen sektorin ruokapalveluille (kunnat, sairaanhoitopiirit, koulutuskuntayhtymät, valtionlaitokset, yliopistot, ammattiopistot sekä ammattikorkeakoulut). Kilpailuun voi osallistua ruokapalveluyksikkö kokonaisuudessaan tai sen alainen toimipiste.

>>Lue lisää
*

Hanke-esittelyssä: Luomuvalkuaisrehuketjun toimijat kehittävät ketjua yhdessä

Luomuvalkuaisrehun turvaaminen tuotantoketjua kehittämällä -hanke antaa sysäyksen ketjun syntymiseen luomalla sopimus- ja hinnoittelumalleja sekä tuottamalla tietoa kotieläintilojen valkuaisrehun tarpeesta ja myyntiin tulevista valkuaisrehueristä. Tiedot tulevat olemaan kaikkien käytettävissä nettipohjaisessa valkuaisrehujen tietopankissa, jonka käyttöä aktivoidaan esimerkiksi eläinten ruokinnan suunnittelutyön yhteydessä.

>>Lue lisää
*

Pohjoismaiselle ruualle jalostetaan mainetta ruokailon ja elämystalouden kautta

Uusi pohjoismainen ruoka -ohjelman toinen viisivuotiskausi on pyörähtänyt käyntiin. Ohjelmankauden 2010–2014 aikana työskennellään viiden pääteeman parissa. Teemojen sisällöt ja niille asetettavat kouriintuntuvat tavoitteet lyödään lukkoon jouluun mennessä.

>>Lue lisää

*

Hanke-esittelyssä: Luomuviljaketjun yhteistyö tiivistynyt

Luomuviljaketju on tiivistänyt yhteistyötään parin viimeisen vuoden aikana. Tarjontaketjulle on rakennettu yhteistyömalli, jossa halutaan seurata yhteisesti sovittujen mittareiden avulla ketjun tavoitteiden ja toimenpiteiden toteutumista.

>>Lue lisää 

*

Ajankohtaista

Makupaloja Suomesta -aineistosta
vinkkejä kansainväliseen viestintään!