Laatuketjun hankehaku vuodelle 2011 on käynnistynyt. Hakuaika päättyy 22.10.2010. Laatuhankkeissa, kuten muussakin ministeriön rahoittamissa hankkeissa, vaikuttavuus nousee ensi vuoden hankkeissa yhä selvemmin esille. Siksi hakuun toivotaan hakijoiden yhdessä toteuttamia monivuotisia hankkeita. - Elintarvikeketjun neuvottelukunta on linjannut haun painopistealueet, joissa korostuvat elintarvikeketjun kilpailukyky, jäljitettävyys ja yhteiskuntavastuullisuus, Laatuketjun koordinaattori Petri Koskela kertoo.
Laatusessa kerrotaan laatutyön ajankohtaisista asioista. Uutiskirje on kaikkien käytettävissä. Ota yhteyttä toimitukseen, kun haluat saada asiasi esiin. Jatka ketjua ja lähetä Laatunen eteenpäin!
Maa- ja metsätalousministeriössä auki useita hankehakuja
Laatuketjun oman hankehaun lisäksi maa- ja metsätalousministeriössä on meneillään myös muita hankehakuja, jotka liittyvät elintarvikeketjun laatutyöhön.
Itämeri on useiden teollistuneiden maiden ympäröimä, mereksi varsin matala murtovesialue, jonka morfologia on monimuotoinen. Itämeri on erityisen altis sairastumaan, ja Suomessakin pohditaan kuumeisesti, miten Itämeren ekologista tilaa saataisiin parannettua.
Onko teidän työyhteisönne seuraava ATERIAteko-kilpailun voittaja?
ATERIAteko -palkinto saa tänä vuonna jatkoa. Kilpailu on tarkoitettu julkisen sektorin ruokapalveluille (kunnat, sairaanhoitopiirit, koulutuskuntayhtymät, valtionlaitokset, yliopistot, ammattiopistot sekä ammattikorkeakoulut). Kilpailuun voi osallistua ruokapalveluyksikkö kokonaisuudessaan tai sen alainen toimipiste.
Hanke-esittelyssä: Luomuvalkuaisrehuketjun toimijat kehittävät ketjua yhdessä
Luomuvalkuaisrehun turvaaminen tuotantoketjua kehittämällä -hanke antaa sysäyksen ketjun syntymiseen luomalla sopimus- ja hinnoittelumalleja sekä tuottamalla tietoa kotieläintilojen valkuaisrehun tarpeesta ja myyntiin tulevista valkuaisrehueristä. Tiedot tulevat olemaan kaikkien käytettävissä nettipohjaisessa valkuaisrehujen tietopankissa, jonka käyttöä aktivoidaan esimerkiksi eläinten ruokinnan suunnittelutyön yhteydessä.
Pohjoismaiselle ruualle jalostetaan mainetta ruokailon ja elämystalouden kautta
Uusi pohjoismainen ruoka -ohjelman toinen viisivuotiskausi on pyörähtänyt käyntiin. Ohjelmankauden 2010–2014 aikana työskennellään viiden pääteeman parissa. Teemojen sisällöt ja niille asetettavat kouriintuntuvat tavoitteet lyödään lukkoon jouluun mennessä.
Hanke-esittelyssä: Luomuviljaketjun yhteistyö tiivistynyt
Luomuviljaketju on tiivistänyt yhteistyötään parin viimeisen vuoden aikana. Tarjontaketjulle on rakennettu yhteistyömalli, jossa halutaan seurata yhteisesti sovittujen mittareiden avulla ketjun tavoitteiden ja toimenpiteiden toteutumista.
Laatuketjun hankehaku vuodelle 2011 on käynnistynyt. Hakuaika päättyy 22.10.2010. Laatuhankkeissa, kuten muussakin ministeriön rahoittamissa hankkeissa, vaikuttavuus nousee ensi vuoden hankkeissa yhä selvemmin esille. Siksi hakuun toivotaan hakijoiden yhdessä toteuttamia monivuotisia hankkeita. - Elintarvikeketjun neuvottelukunta on linjannut haun painopistealueet, joissa korostuvat elintarvikeketjun kilpailukyky, jäljitettävyys ja yhteiskuntavastuullisuus, Laatuketjun koordinaattori Petri Koskela kertoo.
Itämeri on useiden teollistuneiden maiden ympäröimä, mereksi varsin matala murtovesialue, jonka morfologia on monimuotoinen. Itämeri on erityisen altis sairastumaan, ja Suomessakin pohditaan kuumeisesti, miten Itämeren ekologista tilaa saataisiin parannettua.
ATERIAteko -palkinto saa tänä vuonna jatkoa. Kilpailu on tarkoitettu julkisen sektorin ruokapalveluille (kunnat, sairaanhoitopiirit, koulutuskuntayhtymät, valtionlaitokset, yliopistot, ammattiopistot sekä ammattikorkeakoulut). Kilpailuun voi osallistua ruokapalveluyksikkö kokonaisuudessaan tai sen alainen toimipiste.
Uusi pohjoismainen ruoka -ohjelman toinen viisivuotiskausi on pyörähtänyt käyntiin. Ohjelmankauden 2010–2014 aikana työskennellään viiden pääteeman parissa. Teemojen sisällöt ja niille asetettavat kouriintuntuvat tavoitteet lyödään lukkoon jouluun mennessä.
