Laatuketjun hankehaku alkoi jälleen

Laatuketjun vuoden 2010 hankeavustusten hakuaika käynnistyi syyskuussa. Avustuksia voi hakea 12.10.2009 saakka. Haun painoalueita ovat elintarviketalouden kilpailukykyä parantavat hankkeet, elintarvikeketjun yhteiskuntavastuullisuutta vahvistavat hankkeet sekä kuluttajan luottamusta vahvistavat viestintä- ja kehittämishankkeet.

>> Lue lisää

	MMM:ssä meneillään myös muita hankehakuja

	”Monipuolinen kaura” -seminaarissa kauran kehitys tutuksi

Suomen Kaurayhdistys järjestää kaurapäivän kunniaksi ”Monipuolinen kaura” -seminaarin Helsingin Tieteiden talossa torstaina 29.10 klo 9-16. Seminaarin teemoina ovat kauran terveysvaikutukset, tuotekehittely ja menestysmahdollisuudet.

>>Lue lisää

	Opassarja lähiruuan edistämiseksi julkisissa hankinnoissa uudistettu

Oppaat lähiruuan edistämiseksi julkisissa hankinnoissa ovat kokeneet muodonmuutoksen. Maa- ja metsätalousministeriön YTR-hankkeena rahoitetussa "Elinvoiman Eväät -opassarjan päivitys" -hankkeessa uusittiin perusteellisesti vuonna 2003 valmistuneet Päättäjän, Ostajan ja Yrittäjän oppaat. Tavoitteena on nostaa pienyrittäjien ja lähituotteiden mahdollisuuksia päästä mukaan kuntien tarjouskilpailuihin.

>> Lue lisää

	ETP Food for Life Finland –yhteistyöfoorumi perustettiin

Food for Life Finland -yhteistyöfoorumin työskentely on käynnistynyt. Tämä VTT:ssä syyskuun alussa esitelty uusi suomalaisen elintarvikealan yhteistyöfoorumi toimii linkkinä alan kotimaisten ja kansainvälisten toimijoiden välillä. Foorumissa kerrotaan suomalaisesta elintarvikealasta ja -osaamisesta sekä esitellään suomalaisen elintarvikeketjun vahvuuksia kansainvälisille yhteistyökumppaneille.

>>Lue lisää

	Hanke: Hevosenlihan markkinoiden kehittäminen aloitettu

Suomessa on tällä hetkellä noin 70 000 hevosta, joista menehtyy vuosittain noin 4000. Näistä vain neljännes teurastetaan elintarvikekäyttöön. Hevosten loppusijoitus on jo pitkään koettu ongelmaksi, ja tätä ongelmaa on ryhdytty nyt Suomen Hippos Ry:n johdolla ratkomaan. Hippos Ry:n laatuketjuhankkeen ”Hevosenlihan markkinoiden tehostaminen” tavoitteena on selvittää hevosenlihan markkinoiden nykytilaa ja ongelmakohtia, luoda keskusteluyhteys alan toimijoiden välille sekä kehittää toimintamalleja hevosenlihamarkkinoiden tehostamiseksi.

>> Lue lisää