
Maidon turvallinen tie kuluttajille -hankkeen tavoitteena on tehdä maidon tuotantotapaa tunnetuksi erityisesti nuorten suomalaisten keskuudessa sekä antaa oikeaa tietoa tuotantotavoista kuluttajien luottamuksen kasvattamiseksi. Hankkeen toteutuksesta vastuussa oleva Maito ja Terveys ry. sai elokuun lopussa valmiiksi Maidon Tie -ohjelman, joka on saatavilla DVD:llä ja katsottavissa
järjestön verkkosivuilla.
Kaikki eivät tunne maitoaMaidon tie -ohjelma on suunnattu lukioikäisille nuorille. Moni nykykoululainen on varsin vieraantunut maataloudesta. Enää ei tiedetä, mistä maito tulee, miksi maito säilyy tietyn ajan tai esimerkiksi sitä, että maitoon ei lisätä lisäaineita. Maidon laatuketjua ei myöskään tunneta.
Hankkeen tavoitteena onkin vahvistaa kuluttajien, erityisesti nuorten suomalaisten luottamusta suomalaisen lehmän hyvään hoitoon ja suomalaisten maitovalmisteiden hyvään laatuun. Oikealla tiedolla estetään mahdollisten väärien maidon tuotantotapaa koskevien uutisten leviämistä. Pitkän tähtäimen tavoitteena on ylläpitää maidon kulutuksen hyvää tasoa.
Maitoaiheinen ohjelma jo valmiinaOhjelman käsikirjoitus suunniteltiin asiantuntijaryhmän työllä. Ohjelma valmistui elokuun lopussa, ja syyskuussa siitä otettiin 1 200 kopiota.
Maidon tie -ohjelman kokonaiskesto on noin 10 minuuttia. Se on jaettu kolmeen osioon, ja sen voi katsoa joko kerralla tai osina:
1. Mistä maito tulee? Osio kertoo mm. lehmästä maitotilalla.
2. Millaista on lehmän elämä? Tämä kertoo mm. maidon tuotannosta ja lehmän fysiologiasta.
3. Onko kaupan maito lehmän maitoa? Osio kertoo maidon tien lypsystä meijeriin, maidon käsittelystä meijerissä sekä maidon ravintosisällöstä.
Laajat tiedotustoimet
Ohjelmasta tiedotettiin ja filmi liitettiin Maito ja Terveys ry:n kotisivuille syyskuussa. Lukioiden biologianopettajille lähettiin ohjelma, tiedote ja palautelomake lokakuussa. Opettajilta odotetaan palautetta ohjelmasta joulukuun alkuun mennessä.
Ohjelmaa voi katsoa Maito ja Terveys ry:n kotisivuilta. Sitä voi myös tilata maksutta DVD-levykkeellä sähköpostitse osoitteesta
info(at)maitojaterveys.fi.
Vuonna 2009 toteutettavassa hankkeessa ovat Laatuketjun lisäksi mukana Maito ja Terveys ry ja Maitohygienialiitto ry.
Lisätietoja: Toiminnanjohtaja Tiina Soisalo
etunimi.sukunimi@maitojaterveys.fi
puhelin 0400 605 100
http://www.maitojaterveys.fi/<<Paluu etusivulle