EkoCentria/SAKKY: Närköksprojekt
I projektet utvecklas KeHa-ringverksamhetsmodellen för hållbara anskaffningar (kestävät hankinnat) i syfte att främja hållbara livsmedelsanskaffningar inom den offentliga sektorns matservice samt lokala utvecklingsprojekt aktiveras i syfte att starta verksamhet med s.k. KeHa-stödpersoner. Man har också för avsikt att utveckla en mätare för att följa upp användningen av närprodukter och ekologiska produkter inom den offentliga matservicen. Projektet genomförs med riksdagens särskilda finansiering.

Livsmedelsindustriförbundet rf/Finlands Köttindustriförening: God produktionspraxis inom den finländska köttkedjan
Under projektet gör man upp en lätt användbar lista över nationella styrkor i de olika produktionsinriktningarna inom köttbranschen. Projektet har en nära anknytning till projektet Mervärde av kvalitetsarbete.

FCG Efeko Oy: Mervärde av kvalitetsarbete – kvalitetskriterier för den offentliga matservicen
Projektet har som syfte att öka den offentliga matservicens genomskinlighet genom att fastställa kvalitetskriterier för den. Utöver lagstadgade kriterier är det fråga om hälsosamhet och säkerhet, ekologisk hållbarhet, rättvis konsumtion och den kulturella aspekten i den offentliga matservicen. Projektet har en nära anknytning till projektet Mervärde av kvalitetsarbete.

Hanaholmen – kulturcentret för Sverige och Finland: Utredning kring möjligheterna att använda närmat i HoReCa-företag i huvudstadsregionen
Projektet har som mål att för HoReCa-sektorn (huvudstadsregionen) som ett pilotprojekt skapa möjligheter att använda ekologiskt och ekonomiskt producerade råvaror och produkter. Ett projektseminarium ordnas också.

Inhemska Trädgårdsprodukter rf: Kvalitetsgård III
I projektet vidareutvecklas auditeringssystemet särskilt för packeriföretag, utbildningspaket för packerier tas fram och ett datasystem byggs upp.

Köttindustrins forskningscentral, LTK Andelslag: Säker försäljningstid för fiskprodukter
I projektet utarbetas anvisningar om säker tillverkning, riskbedömning och riskhantering av fiskkonserver samt en rapport om Finlands riskprofil. Man har också för avsikt att tillverka ett SSSP-program på finska som prognostiserar försäljningstiden för fiskeriprodukter.

Köttindustrins forskningscentral, LTK Andelslag: Genomskinligheten i köttkedjan
I projektet görs en översikt över resultat från kvalitetsprojekt kring köttkedjan och över kvalitetsmätare och informationshanteringssystem som används i kedjan. Projektet har en nära anknytning till projektet Mervärde av kvalitetsarbete.

Förbundet för Ekologisk Odling: Framåt med naturenlighet
I projektet utarbetas en guide om ekologisk verksamhet för varuleverantörer och -köpare och en marknadsplats för ekologiskt producerat proteinfoder skapas på nätet.
 
Mjölk och Hälsa rf: Mjölkens säkra väg till konsumenten
Projektet producerar ett dvd-program om mjölkens väg från jord till bord. Dvd:n delas ut till 1 200 läroanstalter och läggs bland annat ut på föreningens webbplats.

Centralförbundet för lant- och skogsbruksproducenter MTK: Faddergårdsverksamhet för grundskolelever
Projektet är en fortsättning på pilotprojektet år 2008 som genomfördes i 4 producentförbundsområden. Avsikten är att skapa en varaktig förbindelse mellan gårdar och grundskolor. Målet är att få till stånd faddergårdsverksamhet på alla 16 förbundsområden. 

MTT: Mervärde av kvalitetsarbete: utveckling och kontroll av det nationella kvalitetssystemet för livsmedelskedjan
Genom projektet uppbyggs, kontrolleras och upprätthålls det nationella kvalitetssystemet. År 2009 identifieras mervärdesfaktorerna i livsmedelskedjan som blir grund för kvalitetssystemet, innehållet i, kriterierna och förutsättningarna för Kvalitetssystemet skapas samt ett pilotprojekt i köttkedjan genomförs.

MTT: Kalkylering och jämförelse av samt information om livsmedlens koldioxidfotspår: möjligheter och utmaningar
I projektet utreds bl.a. hur mycket klimatinformation som producerats om livsmedel, i vilken grad resultaten varierar mellan olika undersökningar och märkningar och hur internationell och nationell information om koldioxidfotspår kunde göras jämförbara. 

ProAgria Kymenlaakso rf:
Projekt för upprätthållande och uppföljning av strategin för ekospannmålens utbudskedja
Information om och uppföljning av den gemensamma strategin för ekospannmålsbranschen.
Projektet för samman viktiga aktörer inom ekospannmålens utbudskedja. Projektet omfattar bland annat konkurrenskraftsanalyser och workshopar. Ekospannmålsbranschens arbete knyts nära samman med arbetet i Spannmålsbranschens samarbetsgrupp (VYR).

ProAgria Landsbygdscentralernas förbund: Genomförandet av tävlingen Årets Lantgård
Den årligt återkommande tävlingen Årets Lantgård är öppen för alla gårdsföretag. Företagen bedöms enligt uppgjorda konkurrenskraftskriterier för gårdar och tävlingsresultaten offentliggörs bland annat på Visions- och nyhetsdagen.

Finlands Dagligvaruhandel rf: Inspektionsberättelsen över livsmedelstillsynen införs i Finlands Dagligvaruhandel rf:s databank för egenkontroll
I projektet införs inspektionsberättelser enligt Kommunförbundets modell för inspektionsrapporter i databanken för egenkontroll och ett mottagningsstöd i databankens integrationsgränssnitt byggs upp för inspektionsberättelser som skickats från de inspektionsprogram som används i kommunerna.  

Finlands 4H-förbund: Kocka hållbart – handlingsmodell för främjande av samhällsansvarigt tänkande i barn- och ungdomsarbete
I projektet utarbetas en handlingsmodell för ungdomsarbete, Kocka hållbart, som förenar idén om samhällsansvar och livsmedelskedjans verksamhet.

Finlands Hippos rf: Säkrande av kvaliteten på hästkött och effektivering av marknaden
I projektet görs tillsammans med slakterier och vidareförädlare en utredning om hur marknaden för och marknadsföringen av hästkött kan effektiveras.

Finlands Köksmästare rf: Kvalitetskedjekommunikationen i Finlands Köksmästare rf 2009
Projektet går ut på att arrangera en riksomfattande landskapskocktävling, dokumentera mattraditioner i form av en receptbank och informera om matkultur i Finland och utomlands (preliminärt projektbeslut).

Finlands Konsumentförbund rf: Upplysningskampanj för läskunnighet av livsmedelsförpackningar
Projektet sprider färdigproducerat kampanjmaterial och fortsätter med kampanjen för unga byggare Bra matsäck (Hyvät eväät), som startats tillsammans med Byggnadsförbundet. År 2009 föreläser man också om förpackningspåskrifter, genomför en konsumentenkät och utvecklar och marknadsför ett nätspel.

Finlands Kommunförbund: Genomförandet av informationsöverföringen mellan Finlands Dagligvaruhandels databank och de kommunala systemen. I projektet överförs butikernas inspektionsrapporter till kommunernas tillsynsprogram.

Finlands fjäderfäförbund: De nationella förberedelserna för välfärdsdirektivet för broiler
Välfärdsdirektivet för broiler träder i kraft 30.6.2010. I projektet som genomförs under övergångsperioden utreds nivån på broilers välfärd, ett täckande välfärdsindex och ett uppföljningssystem byggs upp och anvisningar om god produktionspraxis enligt välfärdsdirektivet tas fram.

Centralorganisationen för torg- och marknadshandel: Utveckling av torghandeln som en viktig distributionskanal för livsmedel
Guiden Torghandlarens ABC (för livsmedelsföretagare och -producenter) görs upp på båda inhemska språken.

VYR: Spannmålsbranschens samarbetsgrupp.
I projektet följer man upp och genomför den nationella spannmålsstrategin, utvecklar samarbetet och informationsutbytet inom sektorn samt gör utredningar som beskriver spannmålskedjan och dess verksamhetsmiljö.

Läs mer om hur projekten valdes