| Namnet Lapin Poron liha fick EU-skydd |
|
Lapin Poron liha tilldelades EU:s namnskydd i maj. Det innebär att Lapin Poron liha nu även på EU-nivå har erkänts som en högkvalitativ och traditionell produkt. Andra produkter som har tilldelats skyddad ursprungsbeteckning (SUB) är bland annat Parmaskinkan och den lappländska mandelpotatisen Lapin Puikula.
Det renkött som omfattas av ursprungsbeteckningen ska härstamma från renar som har fötts och vuxit upp inom det finländska renskötselområdet. Vidare förutsätter beteckningen att renköttet även ska ha styckats och förpackats inom samma område. Den finländska rennäringen producerar årligen 2–2,5 miljoner kilo renkött.
Syftet med EU:s namnskyddssystem är att skydda livsmedel och jordbruksprodukter mot missbruk av etablerade namn och billigare imitationer. För konsumenten är skyddet en garanti för att produktens ursprung, råvaror och tillverkningsmetoder är kända.
Hittills har redan över 800 produkter tilldelats namnskydd inom EU-området. Bland finländska produkter är det endast potatisen Lapin Puikula som tidigare har haft namnskydd. Kainuun rönttönen (pirog fylld med kokt potatis och bär) har tilldelats beteckningen skyddad geografisk beteckning (SGB). Därtill är karelska piroger, kalakukko (råglimpa med inbakad fisk) och sahti (hembryggt öl) registrerade som garanterade traditionella specialiteter.
<< Till förstasidan